금주 배송된 백진주쌀 관련 문의
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작성자 이창덕 댓글 1건 조회 31회 작성일 26-06-18 19:34본문
지속적으로 백진주쌀(20kg)을 주문해서 먹고 있어요
그런데
금주 도착한 쌀이 기존에 먹던쌀과 달라서 질의합니다
첨부한 사진을 보시면 기존에 먹던쌀은 쌀이 동일한 색으로 보입니다(오른쪽)
이번에 보내주신 쌀은 쌀이 모자란건지 다른쌀과 섞어서 보내준건지 쌀이 섞여있습니다
왜 그런건지 궁금합니다
처음보는 현상이거든요
빠른 답변 부탁드립니다
그런데
금주 도착한 쌀이 기존에 먹던쌀과 달라서 질의합니다
첨부한 사진을 보시면 기존에 먹던쌀은 쌀이 동일한 색으로 보입니다(오른쪽)
이번에 보내주신 쌀은 쌀이 모자란건지 다른쌀과 섞어서 보내준건지 쌀이 섞여있습니다
왜 그런건지 궁금합니다
처음보는 현상이거든요
빠른 답변 부탁드립니다
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님의 댓글
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고객님
쌀 한 포대 안에 색깔이 다른 쌀이 섞여 있어 고민 많이 하셨죠?^^
하지만 안심하셔도 됩니다.
저희는 백진주 외 다른 품종은 계약재배하지 않으며, 도정공장에서도 백진주만 도정하고 있어 다른 품종의 쌀이 혼입될 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.
벼를 보관하는 사일로마다 건조 정도에 차이가 있어 기존에 받으셨던 쌀과는 조금 다른 외관을 보일 수 있으며, 일부 쌀알은 맵쌀처럼 투명하게 보일 수 있습니다.
하지만 이는 수분을 머금은 백진주의 자연스러운 모습으로 품질에는 전혀 문제가 없습니다.
또한 적당한 수분을 함유하고 있어 밥을 지으면 더욱 촉촉하고 찰진 식감을 느끼실 수 있습니다.
여름철에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주시면 마지막 한 톨까지 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
감사합니다.^^
